Fene y Pontedeume se rindieron a la gastronomía de la hostelería local

Fene y Pontedeume se rindieron a la gastronomía de la hostelería local
Tapa que oferta el CCRD Perlío para el concurso I Daniel Alexandre

Los Concellos de Fene y Pontedeume prepararon un fin de semana para dejar el mejor sabor de boca a sus vecinos y vecinas. La villa eumesa afrontó la última de las jornadas del Concurso Ponted’Pinchos, una iniciativa que el ejecutivo local impulsa junto a la Unión de Comerciantes e Autónomos de la villa. Así pues, los establecimientos Cunchas Casaprima, Bico de Xeado, Fubolín, Ciaboga, Stollen, Varadoiro, Albatros, O Miolo, El Patio, A Cociña, Taberna Zas, A Pintaza, O que faltaba y Cantina Río Covés ofrecieron a su clientela diferentes elaboraciones –a la hora de la comida y de la cena– con las que optan a unos premios que se entregarán en función de las votaciones populares y de un jurado profesional.


Por su parte, Fene vivió el primero de los fines de semana de la decimocuarta edición de su Concurso de Tapas –habrá una segunda opción para degustar del 31 de mayo al 2 de junio–.

 

Concurso de Tapas Fene CMIU Daniel Alenxandre
Tapa del CMIU I Daniel Alexandre


Un total de nueve establecimientos participan en el certamen, compitiendo en dos categorías: tapa tradicional y tapa creativa. En el primero de los apartados se encuentran los locales O Son de Cociña, Cafetería Bombay y CCRD Perlío. En el segundo, optan a ser reconocidos  Arrecendo, Bar A Ponte, Galicuba, Cafetería Lembranza, CMIU de Fene y Pachamama.

 

Premios


Los ganadores del concurso gastronómico fenés se decidirán por medio de un jurado profesional –formado por una persona del Concello, otra de la Asociación de Empresarios de Hostalería Ferrol e Comarcas y una tercera del departamento de Hostalaría e Turismo del CIFP Fraga do Eume– y con los votos del público.


Además, entre todas las personas que completen el Pasaporte Fenerruta se sorteará un viaje para dos personas a Milán, Sevilla, Alicante, Gran Canaria o Valencia. También una limpieza de la tapicería de un vehículo, tres estuches de productos, un mes de clases en la Escola de Música Bellón-Maceiras y tres libros de cocina. 

 

Concurso de Tapas Fene Bombay Daniel Alexandre
Un instante de la elaboración de la propuesta del Bombay I Daniel Alexandre

 

En cuanto a los establecimientos, recibirán un  Cofre VIP “2 días románticos” y un kit de emplatado y decoración –además de los trofeos–. 

 

Los interesados en participar podrán hacerlo todavía el próximo fin de semana –sábado de 13.00 a 15.00 y de 20.00 a 22.00 y domingo de 13.00 a 15.00 horas–. El coste de cada tapa es de 1,5 euros. 

Fene y Pontedeume se rindieron a la gastronomía de la hostelería local

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