Con dos sesiones, la prevista para el mediodía de este lunes y la que tendrá lugar el viernes —en este caso en horario de tarde y noche– celebrarán trece establecimientos del municipio mugardés el Día Internacional de la Croqueta.
Todos ellos servirán estos dos días como pincho croquetas de todos los tipos y sabores. Participan en esta iniciativa los locales Muelle 43, Tapería Plaza, El Peña, O Fol, Pulpería La Isla, 4 Caminos, O Trope, Picas, O Escabeche, Amaragotas, O Trisquel, Helvetas y La Posada del Mar.
Tal y como explica Belén Tojeiro, del café bar El Peña e impulsora de la celebración, la cita se convierte en una excusa perfecta para visitar Mugardos y constituye además una forma de retomar las actividades tras unos años complicados por el covid. “A pandemia foi un golpe duro, pero a xente ven aos bares e restaurantes a reencontrarse, a pasalo ben, e gústanos moito ofrecerlles este tipo de cousas. Queremos que saiban que xa estamos de volta”, destaca.
"É unha receita moi familiar, todo o mundo ten feito croquetas na súa casa, á súa maneira e con calquera ingrediente. Quen non lles ten cariño? Pois ese cariño que lle poñemos os locais de Mugardos querémolo compartir cos nosos clientes", añade.