El Concello de As Pontes organiza el próximo fin de semana, el primero de noviembre, unas jornadas gastronómicas que se extenderán desde el viernes día 1 hasta el domingo 3, enmarcadas en el programa “As Pontes, Terra de Cogomelos”.

Un total de 18 establecimientos tomarán parte en la iniciativa, “ofrecendo unha enorme variedade de menús, pratos e tapas elaboradas a base de cogomelos e fungos silvestres presentes nos nosos montes”, aseveró la edila de Promoción Económica e Turismo, Elena López.

Así las cosas, en esta “Ruta de sabores por 18 cociñas” participarán los siguientes establecimientos de la localidad: Mesón 7 camiños, Cervecería Venus, Restaurante Hume, Restaurante Delapiccola, Mesón O Martínez, A Taberna de Pancho, Restaurante A Fervenza, Cervecería Medulio, Bar Trastoy 3, Bar O Encanto, A Caseta do Parque, Bar Calvo, Bar Isabel, Bar Excálibur, Bar O Colador, Bar Segunda Cueva, Bar Safari y Sárum Varietés.

“Trátase dunha oportunidade perfecta para que os veciños e persoas que nos visiten na Feira de Fungos e Cogomelos descubran a creatividade da restauración pontesa”, remarcó la concejala.

Desde el ejecutivo local recuerdan que las actividades enmarcadas en el Programa “As Pontes, Terra da Cogomelos” se prolongarán hasta finales del mes de noviembre, con talleres, salidas al monte para identificar setas, o charlas y presentación de guías sobre las mismas.