Probando la "Black Pearl", una de las dos hamburguesas de Ferrolterra que optan a ser las mejores de España

Son 200 gramos de picaña de vaca premium que muchos ya han disfrutado
Probando la "Black Pearl", una de las dos hamburguesas de Ferrolterra que optan a ser las mejores de España
La hamburguesa se tiene que comer con guantes, que facilita el propio Zahara a los comensales | AEC

Hasta el próximo 2 de marzo es posible probar las propuestas gastronómicas con las que los restaurantes Zahara y El Mercado concurren al Campeonato de España de hamburguesas, el “Best Burguer Spain”. Un certamen en el que toman parte 44 negocios de Galicia y 450 de todo el territorio nacional.


Diario de Ferrol pudo probar la creación de Zahara, su ya exitosa “Black Pearl”, como el famoso barco de Jack Sparrow en la película Piratas del Caribe, una propuesta gastronómica que hará zozobrar al más experto bucanero.


La hamburguesa lo tiene todo para conquistar los paladares más exquisitos. Una imponente carne de 200 gramos de picaña de vaca premium, que se coloca sobre un suave pan negro acompañado de tomate seco, guanciale crujiente, una combinación de queso gallego y cheddar, cebolla crispy y huevo, además de sus salsas secretas, que aportan cremosidad y una nota distintiva al plato. 

 

 

Los amantes de estos emparedados no pueden dejar pasar la ocasión de disfrutar de una propuesta diferente y atrevida llena de sabor, eso sí, algo pringosa, para lo cual ya la acompañan de unos guantes que permiten disfrutarla con las manos, como corresponde a una hamburguesa. Una experiencia de diez que a buen seguro sabrán valorar en el Best Burguer Spain.  


De ganar cualquiera de nuestros representantes podremos decir vivamente que Ferrol también tiene la mejor hamburguesa de España y, si finalmente es que no, presumiremos de tener unas de las mejores del país. Como tantas otras cosas, porque de eso vamos sobrados en la zona.

Probando la "Black Pearl", una de las dos hamburguesas de Ferrolterra que optan a ser las mejores de España

Te puede interesar