La Escuela de Especialidades de la Estación Naval de A Graña (Esengra) celebra mañana la segunda edición del Concurso DOP Baena de Tortilla Española de la Eurorregión Galicia-Norte de Portugal.

Según se informa desde la Armada, a las diez de la mañana está previsto que comience el concurso, en el que tomarán parte representantes de todas las escuelas de Formación Profesional de Hostelería de Galicia, habiéndose invitado también a las del norte de Portugal.

Según se informa, sobre las 13.15  horas se darán a conocer las deliberaciones haciendo entrega de trofeos en las modalidades de cocina y sala.

Esta actividad, explican desde la Armada, “fomenta la colaboración entre diversas escuelas de hostelería de FP y es el punto de encuentro de profesores y alumnos de la especialidad”.

En la Estación Naval de A Graña se encuentra la escuela de Hostelería de la Armada, siendo en la actualidad el único centro que imparte enseñanza de Formación Profesional reglada de las Fuerzas Armadas.