El ferrolano José Luis Quintiá, del Avanti, competirá por ser el mejor tirador de cerveza de Galicia

Veinte aspirantes llegados de toda Galicia medirán su saber hacer en el marco del Forum Gastronómico
El ferrolano José Luis Quintiá, del Avanti, competirá por ser el mejor tirador de cerveza de Galicia
El certamen se desarrolla en el marco de una nueva edición del Forum Gastronómico

No todo el mundo sirve igual una cerveza y para elegir a los mejores tiradores de Galicia habrá que esperar a conocer la decisión del jurado del Campeonato Gallego de Tiraje de Cerveza, que promueve Estrella Galicia en el marco del Forum Gastrómico coruñés, que tendrá lugar el próximo lunes 24 de marzo.

 

En la cita tomarán parte hosteleros procedentes de la cuatro provincias gallegas y un representante de la ciudad naval, como es José Luis Quintiá, del Avanti, medirá su saber hacer sirviendo cervezas frente a otros 19 aspirantes de todo el territorio autonómico.

 

Se valorará la destreza de los participantes manejando el grifo y sirviendo directamente de la botella pero también se tendrán en cuenta otras cuestiones como sus conocimientos sobre cultura cervecera.

 

El ganador, además de ese gran mérito, se llevará un premio de 500 euros, mientras que el segundo clasificado percibirá otro de 250 y el tercero se llevará 125 euros.

 

 

 

El ferrolano José Luis Quintiá, del Avanti, competirá por ser el mejor tirador de cerveza de Galicia

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