En el número 27 de la carretera de Castilla, en Narón, Mi Quisqueya se ha convertido en un rincón especial para los amantes de la buena comida y el ambiente cálido. Desde su apertura el 1 de octubre de 2023, este restaurante ofrece una propuesta única que combina la autenticidad de la cocina dominicana con un toque multicultural, todo en un entorno acogedor. Su propietario, Alexis Agramonte, comparte con orgullo la riqueza de la gastronomía de la República Dominicana junto con platos españoles y una cuidada selección de cócteles y batidos tropicales.
Entre las opciones más aclamadas del menú destaca el pica-pollo, la versión dominicana del pollo frito, servido con tostones o yuca. “Es como el KFC, pero mucho más sabroso y con especias que lo hacen único”, asegura Agramonte.
Otro plato favorito es el chicharrón con yuca, que evoca los torreznos españoles pero con el toque distintivo de la cocina caribeña. También se incluyen clásicos como el mangú, mofongo, quipes, bollitos de yuca y tequeños, además de pescado frito, lo que da lugar a una oferta gastronómica variada y auténtica. Además de sus sabores caribeños, Mi Quisqueya incorpora a su carta una selección de platos españoles, como langostinos, calamares, chipirones, croca y una variedad de tapas y entrantes.
Pero Mi Quisqueya es más que un restaurante. Con música de fondo y un ambiente que invita a la conversación, se ha posicionado como un lugar ideal para reunirse con amigos, disfrutar en familia o simplemente pasar un rato agradable en un entorno multicultural. “No solo se trata de comer bien, sino de vivir una experiencia donde la música, la calidez y la buena compañía son protagonistas”, afirma Agramonte.
La carta de bebidas también es un elemento diferencial. Ofrecen mojitos, caipirinhas y piña colada, perfectos para acompañar la velada. Además, Mi Quisqueya destaca por ser el único lugar en Narón donde se pueden disfrutar batidos de frutas tropicales naturales como maracuyá, mango, guanábana y guayaba, entre otras.
Con un horario amplio, Mi Quisqueya abre todos los días de la semana: de lunes a jueves, de 9:00 a 1:30 de la madrugada, y los fines de semana hasta las 2:30. Esta flexibilidad asegura que tanto vecinos como visitantes puedan disfrutar de su propuesta en cualquier momento del día.