El Ayuntamiento fenés edita un año más su tradicional concurso de tapas, que este año cumple 15 ediciones promoviendo y dinamizando la actividad hostelera del término municipal.
Asimismo, lo que se pretende con esta acción es “incentivar a especialización e a mellora da calidade das tapas, consolidando os petiscos como unha referencia gastronómica do municipio”, indican.
El certamen se desarrollará entre el 4 y el 13 de abril en los siguientes horarios: viernes de 20 a 22 horas; sábados de 13 a 15 y de 20 a 22 h. y domingos, de 13 a 15 horas. Durante estas fechas los locales que hayan manifestado su voluntad de participar ofrecerán sus propuestas gastronómicas a un precio fijo de 2,50 euros.
La concejala de Promoción Económica, Angeles Coira, destacó de este evento que se trata de “unha excelente oportunidade para que os locais de hostalería amosen a súa creatividade, ofrezan propostas innovadoras e, ao mesmo tempo, contribúan a dinamizar a economía local”.
Así, añadió la edila que “con cada edición vemos un maior nivel nas tapas, o que demostra o talento e o compromiso dos nosos hostaleiros”.
Dicho lo cual desde el Consistorio fenés animan a los hosteleros del municipio a participar un año más en el concurso, en tanto que, señalan, “contribúe a potenciar a oferta gastronómica de Fene e a atraer tanto veciñanza como visitantes”, y recuerdan que podrán tramitar la inscripción en el Registro municipal hasta el próximo 10 de marzo, pudiendo hacerlo también a través de la sede electrónica. Además, indica Ángeles Coira, deberán enviar una fotografía de la tapa cuando ya la tengan diseñada al correo desenvolvemento.local@fene.gal.
Las bases de concurso así como el modelo de solicitud para anotarse ya están disponibles en la web municipal Fene.gal. Para más información, en el teléfono 981 492 767.