Ferrol presume de historia, paisaje y gastronomía en el programa Zoom Tendencias

La 2 de TVE emitió ayer un nuevo capítulo del evento televisivo que se centró en la ciudad
Ferrol presume de historia, paisaje y gastronomía en el programa Zoom Tendencias
Mariña Bello en un momento de la emisión del programa de TVE

Zoom Tendencias es un programa semanal de TVE que se emiten en La 2 los domingos y que habitualmente se dedica a destacar y analizar el estilo de vida actual proponiendo reportajes de viajes, interiorismo, moda o restauración, entre otros. 

 

Ayer se emitió uno de los programas grabado hace unas semanas en la urbe naval, que contó la intervención de nuestra compañera del departamento de márketing, Mariña Bello, que ejerció de embajadora gastronómica de la urbe. 


De mano de Bello y con la onmipresente música de Los Limones de fondo, el programa de TVE hizo un recorrido gastronómico por el restaurante O Parrulo, con Malena y Alberto, la tercera generación de este negocio que abrió sus puertas en 1958. Carnes, pescados, percebes, merluza de pincho y el tradicional arroz con  leche de la abuela fueron algunos de los platos que se exhibieron en el reportaje. 

 

Otra parada gastronómica sugerida fue el restaurante A Gabeira, en Valón, donde Miguel Campos, que lleva las riendas del restaurante familiar desde 1995, habló de esa tradición e historia de una casa de comidas que cumplió en 2023 los 100 años, y de la esencia de unos platos que beben del buen hacer de su bisabuela, su abuela y su madre pero con su característico toque contemporáneo, primando producto de la mejor calidad, humildad y sabor, como el propio chef destacó.  Campos propuso varias  elaboraciones para la ocasión a base de chocos de la ría, lubina, boletus y níscalos de temporada.

 

Otro local mítico del centro de Ferrol, próximo a la plaza de las Angustias es el Mesón Picasso, un templo para los amantes del buen vino y elaboraciones sencillas en las que el producto es lo primero. En el reportaje se destacaron también otras propuestas como el placer de tomarse un vino en el Parador y disfrutar de las vistas al Arsenal o disfrutar de un café o chocolate en la tradicional cafetería Bonilla, deleitando el paladar con sus afamados churros y patatas fritas.


El Arsenal y el Astillero, la historia de la urbe, el Camino Inglés, el potencial turístico, Rodolfo Ucha y sus edificios más singulares, el teatro Jofre, la ría y su potencial navegable, el barrio de A Magdalena, la plaza de abastos,los castillos que custodian la ría, y las imponentes playas así como las casas indianas más representativas de la zona centraron pare de la emisión de este programa.

Ferrol presume de historia, paisaje y gastronomía en el programa Zoom Tendencias

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