Enero es un mes complicado en lo económico ya que toca recuperarse de los gastos de diciembre y sin morir en el intento. Ir a la tienda se ha convertido en un rompecabezas para muchas familias que deben ajustar más el gasto en un momento en el que los precios se han disparado a máximos históricos y ello obliga a fijarse más, comparar más y visitar varios supermercados.

Así, hemos decidido hacer una lista de la compra con productos básicos y de primera necesidad e ir a los supermercados más destacados de la zona para comparar precios y ver dónde es posible ahorrar unos eurillos.

La lista está formada por un pollo entero, una barra de pan, un litro de leche, otro de aceite, patatas, salmón, huevos talla L, papel higiénico y plátanos.

1. El primer supermercado que hemos visitado ha sido Carrefour, allí nada más entrar ya podemos dejarnos seducir por la selección de productos de su campaña del “llévate 3 y paga 2” o bien adquirir solo lo de nuestra lista. En la cadena francesa el pollo entero básico sale a 4,49 y 5,25 el kilo, según variedad; los huevos a 2,19 euros; el salmón a 23,90 el kilo (una rodaja de cola de 250 gramos sale a 5,98 euros); patatas a 1,50 euros el kilo; los plátanos más económicos a 1,99 euros el kilo. Aquí el aceite más barato está incluido en la oferta del 3x2  y un litro de AOVE de 13,45 € litro se queda en 8,97 en caso de llevar las tres unidades. Lo mismo ocurre con el litro de aceite de oliva 0,4º, cuyo litro sale a 11,50 euros o a 7,67€ en caso de llevar tres unidades. El pan más económico en este supermercado se puede comprar por 0,47 €, mientras que un brick de leche puede salir estos días por 0,65 euros si se aprovecha uno de sus “super precios” que rebaja ese litro de leche en cuestión en 0,64 €. En cuanto al papel higiénico muchos clientes se decantan habitualmente por los paquetes formato ahorro, que obligan a tener bastante espacio para almacenarlos. En Carrefour el mejor precio es para una alternativa de 3x2 que se corresponde con un pack de 32 rollos que sale a 20 euros, 13,33€ en caso de comprar tres unidades.      
    
2. Con esa misma lista de productos en la mano nos desplazamos a Mercadona, aquí los huevos talla L salen a 2,20 euros; el pollo entero se vende a 3,25 euros el kilo, pagando poco más de cinco euros por pieza; el salmón sale a 23,95 € el kilo, pagando por un trozo de cola de 400 gramos  poco más de 10 euros. Asimismo, el litro de leche más económico sale a 0, 85 €, aquí los plátanos (Canarias) salen a 1,99 €, mientras que las patatas se venden a 1,29€ y el aceite de oliva 0,4º sale a 8,15 el litro mientras que el de girasol sale a 1,39 el litro. En la panadería es posible adquirir una baguette o barra por 0,48 y 0,55 €. Por su parte, el papel higiénico más económico sale a 0,18 euros el rollo, 2,16 € el paquete de 12.      
    
3. En el supermercado DIA las patatas más económicas salen a 1,99 euros el kilo; se puede comprar una botella de aceite de oliva virgen por 8,49 €; la docena de huevos se puede adquirir desde los dos euros, o los 2,26 € para la docena de mayor calibre; el papel (12 rollos) puede comprarse desde los 2,65 € y la leche desde 0,93, aunque también hay opciones de marca por un euro entre las promociones de estos primeros días del año. El filete de salmón congelado sale a 6,99 €, 19,42 el kilo y también se pueden adquirir diferentes tipos de pan fresco desde 0,35 y 0,48 euros. El pollo entero sale a 6,37 € y los plátanos, 1,99 €.      
    
4. Otro supermercado de referencia que hemos querido testar es Gadis. Aquí se puede comprar un kilo de patatas para freír o cocer por 1,08 euros el kilo; el filete de salmón se vende por 24,90 euros y es posible comprar papel higiénico por 2,39 euros (12 rollos), aunque a partir de hoy también promocionan un paquete de su marca propia, IFA, a un precio muy competitivo; la leche se puede comprar a 0,91 €, mientras que el pollo más económico sale a 5,49 €. Los huevos cuestan 1,89 euros la docena, mientras que el pan más económico se puede comprar desde 0,38 y 0,63 €, según variedad. En este supermercado el plátano americano se vende a 1,45 € y el de Canarias se puede adquirir por 1,99 euros, mientras que el aceite, variedades suaves de oliva, sale a 7,99 y 7,79 el litro      
    
5. Visitamos también la firma alemana Lidl, donde los precios de la lista son los que siguen:  el aceite más económico de oliva sale a 7.95 euros; el papel higiénico más barato (12 rollos) sale a 5.99, mientras que las patatas salen a 0,84 el kilo (6 kilos), los plátanos de Canarias están a 1,39; el salmón cuesta 22,82 el kilo; el pollo entero 3,25 euros; leche de su marca a 1.05 y huevos a 2,59 €.      
    
6. En Alcampo se pueden comprar patatas a 3,99 el kilo; leche por 0,75; la docena de huevos a 2,09; el pollo entero por 3,24 € el kilo; el papel higiénico más económico de marca blanca sale a 4,38 euros (12 rollos); el filete de salmón se vende por 28,95 € el kilo; el pan más barato sale a 0,47 y el AOVE marca propia está a 9,25, 7,99 en caso de adquirir la variedad suave. Asimismo, el plátano de Canarias sale a 1,75 € y 1,19 en el caso de banana granel.

Si sumamos el total de cada lista, la compra más barata, teniendo en cuenta solo las opciones más económicas, sería la de Mercadona.