La gala de ayer que repartió los Soles Repsol dejó nuevos premiados en Galicia. Y en concreto en Ferrol, donde O Camiño do Inglés se convierte en el primer restaurante de la zona con dos soles en la Guía Repsol. 

O Camiño do Inglés es el referente de la nueva cocina con sello local. Desde su apertura en 2010 en el casco histórico de Ferrol, el restaurante evolucionó hacia una propuesta gastronómica ya consolidada, con el pescado como actor principal, y transitó a un emplazamiento, el que ahora ocupa en el barrio portuario. El chef detrás de esta apuesta por el producto es Daniel López. 
 

Más soles en Galicia

Además de O Camiño do Inglés, se estrenan con las distinciones de Repsol otros restaurantes de Galicia. O Pazo, de Padrón, logra también dos soles. Terra, en Fisterra, y Omakase, en Coruña, logran una distinción. Gracias a estos nuevos reconocimientos, nuestra comunidad cuenta ya con 34 restaurantes reconocidos en la prestigiosa guía. También Culler de Pau ha recibido el reconocimiento del sol sostenible por su lucha contra el cambio climático.