Una treintena de puestos de miel, queso y otros productos se darán cita este domingo en la parroquia de Sedes, en Narón, en lo que será la vigésimo tercera edición de la Feira do mel e produción primaria. Se trata de una iniciativa impulsada por delegación en Ferrolterra de la Asociación Galega de Apicultura (AGA), en colaboración con el Concello, y en ella participarán varios de los ganadores del prestigioso certamen “Mel cinco estrelas” –entre ellos algunos vecinos del municipio–.
Así lo anunció el delegado de la entidad, Rafael Díaz, en la presentación de la cita, en la que estuvo acompañado por los ediles de Feiras, Mar Gómez, y Medio Ambiente, Manuel Ramos.
En concreto, la feria abrirá sus puertas –entrada gratuita– a las 10.00 horas. A las 11.30 horas se llevará a cabo un relatorio “Produción primaria e a súa normativa de comercialización”, a cargo del veterinario especializado en apicultura, Gonzalo Calvo.
En torno a las 12.30 horas tendrá lugar una demostración culinaria de elaboraciones con miel, dirigida por Noela Torres y, a la una de la tarde, se celebrará un magosto con actuación musical.
El evento reabrirá por la tarde a las 16.00 horas con talleres para los más pequeños, para dejar paso a un nuevo showcooking con el pan y el queso del país como protagonistas (17.00 horas). A las seis, Calvo abordará los productos de la colmena, la miel de polen, el propóleo y sus propiedades medicinales.
Durante toda la jornada se llevarán a cabo actividades divulgativas, habrá una exposición de láminas didácticas monitorizadas y se sortearán productos entre los asistentes.