Este viernes –y también mañana sábado y el domingo– se llevará a cabo el concurso de tapas “Ortigueira a bocados” con la participación de tres establecimientos del municipio, todos ellos ubicados en la avenida da Penela.

La clientela podrá escoger cuál es su elaboración favorita, cubriendo el pasaporte que habrá disponible en cada uno de los locales. Así pues, Bar Café Colao opta al premio con “Tosta mariñeira Colao”, a base de paté casero de sardinas y mejillones con un toque final de langostino, en una base de pan rústico. Por su parte, “Carrilleira Ibérica” será la baza del Mesón Río Sor, con una carrillera estofada con ñoquis parmesanos y chips de boniato. Por último, el Restaurante O Fogón participará con su propuesta “Chipirón con recheo”, con carne picada, cebolla y tomate.

Los usuarios optarán al sorteo de un vale de 100 euros para canjear por comidas o cenas en los establecimientos que forman parte del concurso. Para ello será necesario que cubran los pasaportes con sus datos personales y cuñen la tarjera con el sello de cada uno de los locales.