Los carnavales también son gastronomía y eso lo saben desde el Concello naronés, que prepara ya una nueva convocatoria de su “Entroido gastronómico” que comenzará el próximo lunes –y se extendrá hasta el domingo 26– y contará con la participación de 30 establecimientos hosteleros.
 

Así lo anunció ayer el responsable de Promoción Económica, David Pita, que apuntó que los locales participantes repartirán entre la clientela durante esos días “rascas” con cada consumisión, con los que podrán obtener varios premios directos. Entre ellos, bolígrafos, juegos de mesa, cuadernos, altavoces, llaveros y un cesto de laconada para cuatro personas. “A iniciativa suporá un aliciente máis para desfrutar da calidade do sector hostaleiro na nosa cidade, premiando á clientela e animándoa a visitar estes establecementos ubicados tanto nos barrios como nas parroquias da cidade”, indió Pita.
 

El edil naronés avanzó asimismo que, con motivo de la festividad del Carnaval, se repartirán también en los citados locales –además de ponerse a disposición de la ciudadanía en las redes sociales del Concello y a través de su página web– recetarios para preparar trece propuestas gastronómicas tícipas de estas fechas: caldo gallego, callos, cocido, empanada de lacón y grelos, lubina con fondo de grelos y muselina de ajo, rodaballo al horno con patatas, tortilla de grelos, bica de Trives, filloas, leche frita, orejas de Entroido y 

rosquillas de anís.
 

Desde el Ayuntamiento informan de que los locales participantes en esta convocatoria serán: Casa Juanito, 

Hamburguesería Eder, Australian, Nueva Orleáns, Colonial, Gibson, La Bastilla, Mouchos, Índalo, Mestura, La Salmantina, Gola, Chiss, Hollywood, Imos a ro?, Café 29, O Café do Alto, Tyche, La Continental, A Toxiña, Nuevo Minuetto, Silver, La salita de mi casa, Juventud, Ronnie, La Roldana, Tempus, A Estrela de Baltar, Marinito y Pizzería O Paso.